Amerika’nın dört bir yanındaki yemek partilerinin ve tailgate’lerin temel gıda maddelerinden biri sosisli sandviçlerdir. Bugünlerde mevcut olan çeşitli soslar ve tatlarla, neden bu kadar popüler oldukları şaşırtıcı değil. Peki masanın altında özenle hazırlanmış sosisli sandviçiniz için yalvaran o sevimli küçük yavruyu ne yapmalı? Elbette sadece bir ısırıktan zarar gelmez? Yine de tabağınızı paylaşma konusunda bu kadar nazik olmayın. Sosisli sandviçler yavru köpeğiniz için başlangıçta düşündüğünüz kadar güvenli değildir.
Tarihsel olarak, sosisli sandviçler ‘daha az arzu edilen’ et parçalarının öğütülmesi ve sosis kılıfına doldurulmasıyla yapılmıştır. Daha ucuz çeşitler, daha fazla koruyucu madde içeren daha yüksek oranda işlenmiş olma eğilimindedir ve fiyat noktası ne olursa olsun çoğu sosisli sandviç ve sosis, diğer et proteinlerine göre daha yüksek yağ oranına sahiptir. Tüm bu koruyucu maddeler ve yağ ile birlikte, böyle bir partide pek de sağlıklı olmayan bir seçenek gibi görünmeye başladı bile.
Köpekler İçin Toksik Olan İnsan Yiyecekleri
Köpeğiniz İçin Sosisli Sandviçin Tehlikeleri
Yağlı insan gıdaları köpeklerde akut pankreatite neden olabilir, bu da köpeğinizin kusma, iştahsızlık ve uyuşukluk yaşayabileceği ağrılı bir gastrointestinal hastalıktır. Bazı köpeklerin gastrointestinal sistemi diğerlerine göre daha hassas olabilir ve bu nedenle bu yüksek yağ konsantrasyonlarına karşı daha duyarlı olabilir, ancak en güçlü mideye sahip köpekler bile sosisli sandviç yiyerek pankreatite yakalanabilir.
Sosisli sandviçlerdeki koruyucular da sağlık açısından endişe yaratmaktadır. Geçmişte, sodyum nitrit çeşitli et ve balık ürünlerine koruyucu olarak eklenmiştir. Botulizmin büyümesini önlemeye yardımcı olmanın yanı sıra yiyeceğe pembe bir renk vererek yiyeceğin daha iştah açıcı görünmesini sağlayabilir. Sosisli sandviçlerdeki sodyum nitrit sadece kendi sağlığınız için endişe verici değildir. Köpeğinizde de kansere ve diğer tıbbi sorunlara neden olabilir. Bazı sosisli sandviç üreticileri ‘nitrit içermeyen’ sosisli sandviçlerde sodyum nitrit yerine kereviz tozu kullanabilir. Ne yazık ki, kereviz tozunda bulunan ve sodyum nitritten farklı olan sodyum nitrat, vücutta kolayca sodyum nitrite dönüştürülebilir. Dolayısıyla, nitrit içermeyen sosisli sandviçlerini ‘daha sağlıklı’ hale getirmek için kereviz tozu kullanan bir şirket, üreticinin sizi inandırmak istediği gibi değildir.
Lüks Sosisli Sandviçler Daha mı İyi?
Peki ya sadece gösterişli, artistik sosisli sandviçlerle yetinirseniz? Nitrit içermeyen, daha az yağlı sosisler yavrunuz için iyi midir? O kadar hızlı değil. Genellikle bu özel sosisli sandviçler bizim için lezzetli olan, ancak daha ucuz bir sosisli sandviçten daha güvenli olmayan çeşitli, tuzlu tatlarda gelir. Üreticiler, tariflerinde kendi başlarına köpeğiniz için sağlık riski oluşturan çeşitli baharatlar kullanabilir. Tuzlu yemeklerde, sosisli sandviçlerde ve sosislerde oldukça yaygın olan sarımsak ve soğan köpekler için zehirlidir. Köpeğiniz bunlardan herhangi biriyle pişirilmiş bir şeyi ağzına alırsa, anemi belirtileri göstermeye başlayabilir.
İster inanın ister inanmayın, sosisli sandviçlerin sağlık açısından oluşturduğu en büyük tehlike yüksek yağ içeriği ya da bu zehirli baharatlar değildir. Aslında bu onların tuz içeriği. Sosisli sandviçler inanılmaz derecede tuzludur! Ortalama bir sosisli sandviçte tek başına 500 mg sodyum vardır! Ulusal Bilimler Akademisi’nin bir bölümü olan Ulusal Kaynak Konseyi’ne göre, 33 lb’lik (15 kg) bir köpek günde sadece 200 mg sodyuma ihtiyaç duyar. Yani 33 kiloluk bir köpek bir sosislinin sadece yarısını alsa bile, o gün için günlük sodyum ihtiyacını çoktan karşılamış olur. Unutmayın, köpekler zaten mamalarında sodyum alırlar. Tıpkı insanlarda olduğu gibi, uzun süreli aşırı sodyum alımı köpeğinizde dehidrasyona ve yüksek tansiyona neden olabilir.
Daha Sağlıklı Alternatifler
Arka bahçedeki barbeküde ya da sonbaharda düzenlenen bagaj kapağı partisinde yavru köpeğinizi gerçekten şımartmak istiyorsanız, sosisli sandviçlerden uzak durun. Bunun yerine sade, baharatsız sığır eti veya tavuk eti tercih edin. Yavru köpeğiniz o sosisli sandviçi gerçekten istiyor olsa da, onu nelerden koruduğunuzu bilseydi, onu kolladığınız için size teşekkür ederdi.
