Soğan, arpacık soğanı ve frenk soğanı tüm ülkede lezzetli yemeklerin vazgeçilmezleridir. Soğanlarınızı ister kavrulmuş, ister çiğ veya karamelize olarak tercih edin, yemeklerinize bir dizi lezzet katabilirler. Doğrarken gözleri yaşartması dışında, soğan çoğu insan için tüketilmesi güvenli bir sebzedir. Ne yazık ki aynı şey köpeklerimiz için söylenemez.
Soğan, yeşil soğan, pırasa, frenk soğanı, arpacık soğanı ve sarımsağı içeren Allium türü kök sebzelerin tüm üyeleri köpekler için zehirlidir. Evet, Amerikan mutfaklarında yaygın olarak kullanılan sarımsak bile köpekler için zehirli olarak kabul edilmektedir. Bazen ‘doğal’ reçetesiz pire tedavilerinde kullanılan sarımsağın aslında Allium türünün en zehirli üyesi olduğu düşünüldüğünde bu endişe vericidir.
Soğan Köpekler İçin Neden Zehirlidir?
Soğan da dahil olmak üzere tüm Allium bitkileri N-propil disülfür adı verilen kimyasal bir bileşik içerir ve bu bileşik, bu sebzeleri köpekler için zehirli yapan şeyin büyük bir parçasıdır. Özellikle köpeğinizin kırmızı kan hücrelerini etkiler.
N-propil disülfür, kırmızı kan hücrelerinde hemoglobinin (oksijen taşıyan) parçalanmasını önlemeye yardımcı olan bir antioksidanın üretimine müdahale ederek sorunlara neden olur. Kırmızı kan hücresindeki hemoglobin parçalandığında, kırmızı kan hücresinin yüzeyine yerleşir ve vücut tarafından yabancı bir madde olarak görülür.. Sadece yapması gerekeni yapmaya çalışan bağışıklık sistemi, hemoliz adı verilen bir süreçle köpeğinizin kırmızı kan hücrelerini yok etmeye başlar. Bu da hemolitik anemi adı verilen bir tür anemiye neden olur.
Soğanda bulunan diğer maddeler düşük tansiyona, kanın pıhtılaşmasında sorunlara, ishale ve bağırsak ağrısına neden olabilir.
Soğanın Hangi Kısımları Köpekler İçin Zehirlidir?
Soğan bitkisinin tüm parçaları N-propil disülfür bileşiği içerir, bu nedenle soğanın tamamı köpekler için toksiktir. Buna et, yaprak, meyve suyu ve tozlar da dahildir. Soğan tozu, çeşitli tariflerde, hazır gıdalarda ve hatta ticari et sularında çokça kullanıldığı ve esasen soğan konsantresi olduğu için özellikle haincedir.
Köpekler İçin Ne Kadar Soğan Zehirlidir?
Şaşırtıcı bir şekilde, köpeğinizin toksik seviyelere ulaşması için aşırı miktarda soğan tüketmesi gerekmez. Vücut ağırlıklarının sadece yüzde yarısını soğan olarak tüketmeleri bile toksik olabilir. Bu durum, özellikle köpeğiniz ‘çay fincanı’ cinsi, yani küçük boyutlu bir köpek ise daha da sorunludur.
Köpeğinizin toksik miktarı tek seferde yemesine de gerek yoktur. N-propil disülfürün toksik etkileri köpeğinizin sisteminde zaman içinde birikebilir, bu nedenle burada bir soğan ve orada biraz sarımsak gerçekten birikebilir.
Aşağıdaki tablo, köpeğiniz için ne kadar soğanın toksisiteye neden olabileceğine dair yararlı bir gösterge görevi görür. Bununla birlikte, bu sadece bir rehberdir ve köpeğiniz bundan daha azını tüketse bile, soğanı yutmanın etkilerinden muzdarip olma olasılığı vardır. Eğer şüpheniz varsa, en iyisi veterinerinize danışmaktır.
| Köpeğin Ağırlığı | Zehirlenmeye Neden Olacak Soğan Miktarı |
| 20lb | 45g |
| 45lb | 100g |
| 75lb | 170g |
Soğan Toksisitesinin Belirtileri
Köpeğiniz soğana (veya başka bir Allium sebzesine) bulaşırsa ve etkilerinden dolayı anemik hale gelirse, bu durumun belirtilerini görmeye başlayacaksınız.
Soğan toksisitesinin klinik belirtileri aşağıdakilerden herhangi birini içerebilir:
- uyuşukluk
- zayıflık
- iştah azalması
- soluk diş etleri veya sarı (ikterik, sarılıklı) diş etleri
- bayılma
- koordinasyonsuz yürüyüş
- kırmızıya çalan idrar
- kusma veya ishal
- hızlı kalp atış hızı
- nefes nefese kalma veya hızlı nefes alma
Bu belirtilerden herhangi birini görürseniz, köpeğinizi hemen bir veterinere götürün.
Tabii ki, soğan aynı zamanda çeşitli gastrointestinal belirtilere de neden olabilir. Bunlar arasında kusma, ishal ve karın ağrısı sayılabilir.
Köpeğiniz soğana ya da Allium ailesinin herhangi bir üyesine bulaşırsa, belirtileri hemen görebilirsiniz. Ne yazık ki, aneminin göstergesi olan daha şiddetli semptomlar birkaç gün ortaya çıkmayabilir.
Toksine karşı diğerlerine göre daha hassas olan birkaç köpek ırkı var gibi görünüyor. Belirli bir kalıtsal durumu olan bu ırkların toksinin etkilerine karşı daha hassas olduğunu ve daha şiddetli bir anemi geliştirdiğini gösteren bazı araştırmalar da vardır. Bu kalıtsal duruma eğilimli bazı yaygın ırklar, Akita, Shiba inu ve Japon çenesi dahil olmak üzere Japon kökenlidir.
Köpeğiniz Soğan Yediyse Ne Yapmalısınız?
Köpeğinizin soğan yediğinden şüpheleniyorsanız, önce yediği miktarı belirlemeye çalışın. Ardından hemen veterinerinizi arayın. Mesai saatleri dışındaysa, bölgenizdeki 24 saat hizmet veren acil durum veterinerini veya ASPCA zehir kontrol hattını arayabilirsiniz. Bazı veteriner klinikleri ne olursa olsun ASPCA zehir kontrol hattını aramanızı tavsiye edebilir.
Köpeklerde Soğan Toksisitesinin Tedavisi
Veteriner hastanesine vardığınızda ve köpeğinizin soğanı ne zaman yediğine bağlı olarak, veterineriniz köpeğinizi kusturmak için bir ilaç verebilir. Köpeğiniz midesindeki tüm soğanı kustuktan sonra, veterineriniz kusmayı durdurmak için bir ilaç ve ardından köpeğinizin gastrointestinal sisteminde kalan soğan maddesini bağlamak ve nötralize etmek için bir miktar aktif kömür verecektir.
Ayrıca köpeğinizin kırmızı kan hücresi sayısını ve organ fonksiyonlarını kontrol etmek için bazı kan testleri yapacaklardır. Köpeğinizin anemisinin ciddiyetine bağlı olarak, hastaneye yatırılması, intravenöz kateter yoluyla sıvı tedavisi ve yeterince şiddetli ise kan transfüzyonu gerekebilir.
Soğan toksisitesinin neden olduğu anemi, derhal tedavi edilmezse köpeklerde ölümcül olabilir, bu nedenle hastalığın ilk belirtisinde veteriner tıbbi tedavisine başvurun.
Güvenli Sebze Alternatifleri
Tüm sebzeler köpeklerin yemesi için güvenli değildir. Soğan ve diğer Allium kök sebzelerine birçok sağlıklı alternatif vardır. Yeşil fasulye, havuç ve salatalık, en iyi dostunuzun atıştırması için güvenli sebzelere sadece birkaç örnektir. Elbette, her yeni yiyecekte olduğu gibi, tabağınızı köpeğinizle paylaşmadan önce veterinerinizle konuşun.
