Karpuz, sıcak yaz günlerinin en sevilen ikramlarından biridir. Bu ikramı arkadaşlarınızla paylaşmak istemeniz oldukça doğaldır – buna at dostlarınız da dahildir. Kabuklarının tadı bizim için o kadar da güzel olmasa da (turşusunu kurmadığınız ya da kızartmadığınız sürece), atınız muhtemelen onları büyük bir hevesle yiyecektir. Peki bu karpuz kabukları atınızın yemesi için güvenli midir? Cevap evet. Küçük miktarlarda karpuz kabuğu iyidir. Atınız olgun kısmını da çekirdekleriyle birlikte yiyebilir. Bazıları karpuzu sevmeyebilirken, diğerleri bu konuda çılgın olacaktır.
Karpuzdaki Meyve Şekerleri
İnsanların atlarına karpuz yedirirken endişelendikleri bir şey, görünüşte yüksek şeker içeriğidir. Adından da anlaşılacağı gibi, karpuz çoğunlukla sudur. Aslında, bir porsiyon karpuzun yaklaşık yüzde 90’ı sudur. Bu da bir karpuzun kabaca yüzde 10’unun şeker olduğu anlamına gelir. Bir fincan doğranmış karpuzda yaklaşık 0,5 gram lif ve 10 gram şeker vardır. Ayrıca başta A ve C vitaminleri, magnezyum ve fosfor olmak üzere birkaç vitamin ve mineral de vardır.
Şeker tüm bitkilerde doğal olarak bulunur. Atların en sevdiği kök sebzelerden biri olan ve genellikle kova dolusu verilen havuçta bile bir fincan doğranmış kök başına yaklaşık 6 gram şeker bulunabilir. Atın doğal besini olan mera otunda da şeker vardır. Yılın belirli zamanlarında, çimlerdeki şeker miktarı yüzde 25’ten fazla olabilir. Bir gün boyunca bir at birkaç kilo şeker yiyebilir. Bu durum ancak çok fazla yediklerinde bir sorun teşkil eder, çünkü çimlerindeki çok fazla şeker laminit ve koliğe yol açabilir.1 Gördüğünüz gibi, şekerin bir sorun haline gelmesi için atınızın çok fazla karpuz yemesi gerekir.
Karpuz Toksinleri
İnsanların endişelendiği bir diğer konu da kabuğundaki potansiyel toksinlerdir. Karpuz salatalık ailesinin bir üyesidir ve çoğumuz bir salatalığın kabuğunu yerken veya atımıza yedirirken iki kere düşünmeyiz. Karpuzun kabuğunda sadece atlar için tehlike arz eden belirsiz bir toksin yoktur ve belirtildiği gibi, karpuz kabuğu insanlar tarafından salamura edilip yenebilir.
Bazı at sahipleri tohumlar hakkında endişelenmektedir. Birçok meyvenin çekirdeğinde toksin vardır, ancak toksin miktarı o kadar azdır ki herhangi bir soruna yol açma olasılığı düşüktür. Karpuz çekirdekleri geleneksel lezzetli bir ikram için kavrulabilir. Ayrıca, çekirdekleri çok küçük olduğu için boğulmaya neden olma ihtimali çok düşüktür veya çekirdeklerle ilgili herhangi bir endişeyi önlemek için çekirdeksiz karpuz satın alabilirsiniz.
Karpuz, sıcak yaz günlerinin en sevilen ikramlarından biridir. Bu ikramı arkadaşlarınızla paylaşmak istemeniz oldukça doğaldır – buna at dostlarınız da dahildir. Kabuklarının tadı bizim için o kadar da güzel olmasa da (turşusunu kurmadığınız ya da kızartmadığınız sürece), atınız muhtemelen onları büyük bir hevesle yiyecektir. Peki bu karpuz kabukları atınızın yemesi için güvenli midir? Cevap evet. Küçük miktarlarda karpuz kabuğu iyidir. Atınız olgun kısmını da çekirdekleriyle birlikte yiyebilir. Bazıları karpuzu sevmeyebilirken, diğerleri bu konuda çılgın olacaktır.
Karpuzdaki Meyve Şekerleri
İnsanların atlarına karpuz yedirirken endişelendikleri bir şey, görünüşte yüksek şeker içeriğidir. Adından da anlaşılacağı gibi, karpuz çoğunlukla sudur. Aslında, bir porsiyon karpuzun yaklaşık yüzde 90’ı sudur. Bu da bir karpuzun kabaca yüzde 10’unun şeker olduğu anlamına gelir. Bir fincan doğranmış karpuzda yaklaşık 0,5 gram lif ve 10 gram şeker vardır. Ayrıca başta A ve C vitaminleri, magnezyum ve fosfor olmak üzere birkaç vitamin ve mineral de vardır.
Şeker tüm bitkilerde doğal olarak bulunur. Atların en sevdiği kök sebzelerden biri olan ve genellikle kova dolusu verilen havuçta bile bir fincan doğranmış kök başına yaklaşık 6 gram şeker bulunabilir. Atın doğal besini olan mera otunda da şeker vardır. Yılın belirli zamanlarında, çimlerdeki şeker miktarı yüzde 25’ten fazla olabilir. Bir gün boyunca bir at birkaç kilo şeker yiyebilir. Bu durum ancak çok fazla yediklerinde bir sorun teşkil eder, çünkü çimlerindeki çok fazla şeker laminit ve koliğe yol açabilir.1 Gördüğünüz gibi, şekerin bir sorun haline gelmesi için atınızın çok fazla karpuz yemesi gerekir.
-
Karpuz Toksinleri
